Betekenis van kimchi
Leestijd: < 1 minuut Wat is kimchi? Kimchi is een populaire Koreaanse fermentatie die wordt gemaakt met onder andere kool, radijs, knoflook, gember, rode peper en zout. Het is een populaire maaltijd die gedurende de laatste decennia over de hele wereld een steeds groter publiek heeft verworven. Kimchi is ook een veelgebruikt ingrediënt in veel gerechten, zoals stamppot, soep, … Lees meer